玄米 ダイエット

玄米はダイエットに理想的な栄養バランスの良い食べ物

玄米は、白米と比べると、含まれている栄養素の種類が多く、栄養バランスの取れたお米です。

 

ダイエット中は、栄養バランスが良い食品を積極的に取らないと、体重が減っても栄養がかたよって、貧血になったり、筋肉が衰えて体力が低下する心配があります。
痩せたけれど顔色が悪い、ウェストが細くなったけれど、おなかの皮がたるんだ・・それでは、体重が減ってもダイエットに成功したとは言えません。

 

玄米は、ビタミンやミネラルなどが豊富で、人間が健康を保つために必要とされる栄養素をほぼすべて摂取できる、いわば完全食品です。
どれだけ栄養価が高いか、白米と玄米に含まれる栄養素の量を比べてみましょう。
(数字は白米を100とした時、同じ重さの玄米に含まれる栄養)
カルシウム: 180
マグネシウム:470
カリウム:260
鉄:260
ビタミンE:150
ビタミンB1 :510
ビタミンB2 :200
葉酸:220
パントテン酸:200
不溶性食物繊維:600
脂質:300
タンパク質:110
炭水化物:95

 

白米より含有量が少ない栄養は炭水化物だけ、それも95%と、ほぼ同量です。
しかも、玄米酵素なら、発酵作用によって栄養価がさらに高まります!

 

ダイエットのために玄米酵素を食べようと考えている人は、玄米の水溶性食物繊維にも注目してください。
水溶性食物繊維の量は白米の6倍!
水溶性食物繊維は腸の中で水を吸ってふくらむ性質があるので、少量の食事でも満腹感を得られます。
玄米酵素は、まさにダイエットにぴったりの栄養食品です。

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